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OEM生物配套生物发酵工程是生物工程的重要组成部分,简单来说生物发酵就是通过对具有生物活性的物质(微生物、动植物细胞、酶等)进行大规模的生长培养、从而产生和积累大量人们所需要的代谢产物的过程,称为“发酵”。